Gli Hamburger di Melanzane sono un gustoso secondo piatto vegetariano perfetto da preparare come alternativa al classico Hamburger di Carne! I Burger di Melanzane sono il piatto ideale da preparare non solo quando avete ospiti vegetariani, ma anche semplicemente per far mangiare più verdure ai vostri bambini!
Inoltre sono comodissimi anche per una cena veloce dell’ultimo minuto oppure per quando non avete proprio voglia di cucinare, perché si possono tranquillamente congelare e preparare in un secondo momento!
Questi Hamburger Vegetariani, così come gli Hamburger di Ceci, sono perfetti sia da servire con un gustoso contorno di verdure, come i Pomodorini Confit, ma anche nel classico Pane per Hamburger, magari arricchiti da una Salsa come la Maionese di Avocado o la Salsa Tzatziki. E ora non vi resta che scoprire la ricetta degli Hamburger di Melanzane!