Brigadeiro Brasiliani

I Brigadeiro sono dei piccoli peccati di gola perfetti da realizzare a San Valentino o per le Feste. Facili, veloci e gustosissimi, assolutamente da provare.
Ricetta Brigadeiro Brasiliani
  • Difficoltà Facile
  • Preparazione 15 minuti
  • Cottura 15 minuti
  • Dosi per 14 Brigadeiro

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Brigadeiro Brasiliani sono dei golosi dolcetti brasiliani preparati con Latte Condensato, Burro, Cacao Amaro e ricoperti di Codette al Cioccolato perfetti da servire durante le feste ai vostri bambini oppure a San Valentino se voleste donare alla vostra anima gemella dei piccoli peccati di gola creati direttamente con le vostre mani.

La Ricetta dei Brigadeiro che vi andiamo a spiegare risale agli anni ’40 del 900 quando questi deliziosi Tartufini al Cioccolato vennero così chiamati in onore di un celebre uomo politico e militare brasiliano dell’epoca, il Brigadeiro Eduardo Gomes.

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Se volete, utilizzando del semplice Cocco Rapè, potete realizzare anche una versione alternativa ai classici Brigadeiro della Tradizione, preparando così dei gustosi Brigadeiro al Cocco

Quella dei Brigadeiro è sicuramente una delle Ricette Dolci Facili e Veloci più golosa e facile di sempre. Provare per credere!

Altre Ricette per Tartufi Dolci:

Ingredienti per 14 Brigadeiro

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Procedimento

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  1. Per preparare i Brigadeiro iniziate versando all’interno di un padellino dai bordi alti e dal fondo spesso il latte condensato unito al cacao e al burro. Fate cuocere a fiamma debole per circa dieci minuti o fino a quando il composto non si addenserà: durante la cottura rimestate il tutto con un cucchiaio di legno.
  2. Una volta pronto, trasferite il composto all’interno di una ciotola lievemente imburrata e lasciatelo raffreddare. Quando il cioccolato sarà freddo formate con esso delle palline dal diametro di circa tre centimetri utilizzando le vostre mani leggermente imburrate e passatele quindi all’interno di un piatto contenente le codette di cioccolato.
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  4. Man mano che verranno pronti disponete i vostri Brigadeiro all’interno di pirottini di carta riposti su un piatto da portata. Serviteli subito ai vostri ospiti oppure conservateli in frigorifero fino al momento di portarli a tavola. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!
    Ricetta Brigadeiro

Varianti e Alternative

Se volete potete realizzare dei gustosi Brigadeiro al Cocco sostituendo alle Codette al Cioccolato del Cocco Rapè.

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Conservazione

Potete conservare i Brigadeiro all’interno di un contenitore ermetico riposto nel frigorifero per al massimo un paio di giorni.

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