Vediamo insieme come valutare il grado di maturazione dell'anguria, analizzandone colore, eventuali macchie, suono e peso. Ecco a voi i nostri 6 Trucchi per Capire se l'Anguria è Matura!
5. Picciolo
Anche il picciolo può dirci molto sulla maturazione dell’anguria. Infatti se il picciolo risulta ancora verde, questo vuol dire che probabilmente il cocomero è stato raccolto troppo presto e dunque il frutto sarà acerbo. Se invece il picciolo risulta marroncino e sembra quasi secco, allora questo vuol dire che la raccolta ha rispettato il giusto tempo di maturazione dell’anguria e dunque siamo di fronte a un cocomero maturo.