Ingrediente essenziale in cucina, l'olio è utilizzato in qualunque preparazione, dall'antipasto al dolce. Ma sappiate che se non avete dell'olio in casa oppure preferite non utilizzarlo, esistono tante valide alternative per Sostituire l'Olio. Vediamo dunque insieme 10 Modi per Sostituire l'Olio in Cucina!
10. Ricotta
La ricotta è perfetta per sostituire l’olio nei dolci. Formaggio cremoso e umido, la ricotta serve a regalare umidità agli impasti, lasciandoli comunque leggeri e poco calorici. Inoltre il suo delicato sapore di latte si sposerà alla perfezione con ogni ricetta che abbiate in mente.