10 Errori da Evitare per una Grigliata di Carne Perfetta

Tutti i consigli e cosa non si deve fare per ottenere una grigliata perfetta, dalla cottura della carne agli attrezzi da utilizzare!

10. Non asciugare la marinatura

È importante asciugare bene ogni pezzo di carne da eventuali eccessi di liquido o da marinatura, semplicemente perché il liquido in eccesso, colando sulle braci, potrebbe creare fiamme improvvise.