Lo Spezzatino di Manzo è un gustoso secondo piatto che deriva dalla tradizione culinaria italiana. Sostanzioso e corroborante, è perfetto per l’inverno come pranzo delle domeniche in famiglia oppure come piatto principale di una cena con gli amici.
Solitamente lo Spezzatino di Manzo al Sugo si prepara con un accompagnamento di verdure: le versioni più famose sono lo Spezzatino di Manzo con Piselli e lo Spezzatino di Manzo con Patate, ma in questa ricetta ho deciso di prepararlo senza.
Lo Spezzatino di Manzo si serve anche con un accompagnamento che permetta a chi lo sta mangiando di gustare appieno del sugo che avvolge la carne. In questo caso io ho deciso di servirlo con delle fette di pane rustico, ma se preferite voi potete preparare anche della Polenta.
E ora che sapete tutti i modi per servirlo, scopriamo la ricetta dello Spezzatino di Manzo!
