I Ravanelli Arrosto sono un gustosissimo contorno vegetariano che si prepara in modo facile, veloce e con pochissimi ingredienti. Originali e inconsueti, questi Ravanelli al Forno sono ideali per accompagnare qualsiasi secondo piatto di carne oppure vegetariano.
Le verdure arrostite sono perfette in ogni stagione e non necessitano di particolari attenzioni. Lo stesso ovviamente vale per i Ravanelli Arrostiti, che avranno bisogno unicamente di Olio Extravergine d’Oliva e Aglio per tirare fuori tutto il loro sapore.
Se siete alla ricerca di altre Ricette con le Verdure al Forno, non lasciatevi sfuggire le Verdure Gratinate. Cercate un’alternativa alla classica insalata, ma non volete rinunciare alla nota croccante dei Ravanelli? Provate l’Insalata di Tonno e Verdure oppure l’Insalata con Pomodori, Cetrioli e Ravanelli! E ora eccovi la ricetta dei Ravanelli Arrosto!
Ingredienti per 4 persone
Procedimento
Per preparare i Ravanelli Arrosto iniziate lavando bene i ravanelli con acqua e bicarbonato, avendo cura di rimuovere ogni eventuale residuo terroso. Se sono troppo grandi, tagliateli a metà con un coltello.
Metteteli poi in un’insalatiera, conditeli con olio, sale e pepe e mescolate bene. Aggiungete l’aglio e trasferiteli su una teglia rivestita di carta forno.
Cuocete i ravanelli al forno a 220°C per 20 minuti, girandoli di tanto in tanto. Quando sono ben abbrustoliti toglieteli dal forno, aggiungete una spolverata di prezzemolo fresco e servite i Ravanelli Arrosto ben caldi!
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