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Pizza Twist

Ecco la ricetta per una Pizza davvero speciale: La Pizza Twist! Non solo buona ma dall'aspetto unico. Ottima per feste o aperitivi con amici!
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Ricetta Pizza Twist
  • Difficoltà Facile
  • Preparazione 15 minuti
  • Cottura 25 minuti
  • Dosi per 2 persone

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Ecco la ricetta per una Pizza davvero speciale: La Pizza Twist! Non solo buona ma dall’aspetto unico. Ottima per feste o aperitivi con amici

Ingredienti per 2 persone

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Procedimento

  1. Prendete uno die due dischi di pasta per la pizza, disponetelo su di una teglia precedentemente ricoperta con carta da forno e versate la passata di pomodoro, il sale e la mozzarella precedentemente sfilacciata.
    Versate un filo di olio d'oliva sul tutto e ricoprite con il secondo disco di pasta.
  2. Posizionate un bicchiere a sezione circolare al centro della pizza e con l'aiuto di un coltello ricavate delle sezioni equidistanti.
  3. A questo punto attorcigliate su di essi ogni singolo "raggio" di pizza che avete ottenuto ed infornate per circa 20/25 minuti a 205°C

Consigli

Se siete intolleranti al glutine potete tranquillamente sostituire alla pasta per la pizza un impasto di privo di glutine che è ormai facilmente acquistabile in molti supermercati.

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