I Calamari Ripieni al Sugo sono un secondo piatto della tradizione culinaria italiana davvero gustoso! Sono un secondo piatto davvero leggero e sfizioso che potete preparare in tutte le stagioni e gustare sia caldo che leggermente tiepido!
Questa ricetta assomiglia molto a quella dei Calamari Ripieni al Sugo alla Siciliana, ma anche a quella del Totano Ripieno alla Napoletana. Diciamo che ho preso un po’ dall’una e un po’ dall’altra!
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I Calamari Ripieni al Sugo di Pomodoro sono perfetti da guastare sia come portata unica che come secondo piatto di una cena di pesce. Se però volete provarli in una versione diversa potete preparare anche i Calamari Ripieni. Se poi dovessero avanzarvi dei Calamari potete preparare anche i Calamari Fritti o il Risotto ai Frutti di Mare! E ora eccovi la ricetta dei Calamari Ripieni al Sugo!