• Ricetta Taroz

    Taroz, la Ricetta Tipica della Valtellina

    Patate, formaggio, fagiolini, cipolle e una cascata di burro sono gli ingredienti che compongono il Taroz, un piatto tipico della cucina valtellinese nato come ricetta povera ma sostanziosa come tutte le ricette della tradizione di montagna

  • Ricetta Tofu In Padella

    Tofu in Padella

    Il Tofu in Padella con Verdure è un secondo piatto vegano facile e veloce, perfetto per fare il pieno di proteine. Ecco come cucinarlo con Peperoni, Carote e Pan-Choi e renderlo ancora più buono con la salsa di soia.

  • Ricetta Bistecche Di Cavolfiore Al Forno

    Bistecche di Cavolfiore al Forno

    Leggere, vegane, facili e veloci, le Bistecche di Cavolfiore al Forno sono davvero deliziose, soprattutto se accompagnate con qualche salsa fatta in casa. Non ci credete? Procuratevi i pochi ingredienti necessari e scoprirete un nuovo modo di cucinare il cavolfiore.

  • Ricetta Rosti Di Zucchine

    Rösti di Zucchine

    Una ricetta furba per preparare uno sfizioso contorno, ottimo anche come antipasto o stuzzichino per l’aperitivo. I Rösti di Zucchine sono deliziose frittelle di zucchine pronte in poche mosse e dai mille usi.

  • Ricetta Rosti Di Patate

    Rösti di Patate

    A contendersi la paternità del Rösti di Patate sono la Svizzera e il Trentino e solo una volta assaggiato capirete il perché. Infatti, sebbene preparato con solo tre ingredienti, il Rösti è qualcosa di straordinario, croccante fuori e morbido dentro, perfetto come contorno a un tagliere di formaggi.

  • Ricetta Sformato Di Verza E Zucchine

    Sformato di Verza e Zucchine

    Verza, Zucchine e Ricotta, insaporite con Parmigiano e Uova compongono questo secondo piatto vegetariano sfizioso. Lo Sformato di Verza e Zucchine prenderà per la gola proprio tutti e sarà davvero difficile resistergli!

  • Ricetta Parmigiana Bianca Di Zucchine

    Parmigiana Bianca di Zucchine

    Strati di zucchine grigliate e mozzarella compongono questa sfiziosa Parmigiana Bianca di Zucchine, leggera e perfetta per tutte le occasioni. Pronta in meno di 30 minuti, è ideale per le cene in famiglia o con gli amici.

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