La Torta di Mele con Crumble è ideale per una merenda autunnale, accompagnata da una fumante tazza di tè o servita per concludere in bellezza un pranzo domenicale o una cena tra amici, accompagnata da una golosissima crema inglese calda che renderà ancora più irresistibile questo dolce dall’aspetto rustico e dal gusto davvero delizioso.
È una torta di mele semplice e veloce molto originale: una soffice base racchiude le mele aromatizzate con cannella, coperte da un friabile e dorato crumble (dall’inglese “briciole“), ovvero un rapido impasto tipico anglosassone composto solo di farina, burro e zucchero.
In questa sorprendente torta alle mele la croccantezza e la burrosità del crumble si sposano a perfezione con la sofficità della torta e con la nota speziata data delle mele cotte: una volta provata non riuscirete più a resisterle!
Partendo dalla base di pasta frolla e dal crumble, si possono trovare numerose combinazioni di ingredienti per diversi ed originali ripieni rispetto a quello di mele proposto: albicocche, prugne, mirtilli e chi più ne ha più ne metta. Se vi piacciono le torte sbriciolate, provate anche la Sbriciolata al Caffè Senza Cottura o il Crumble di Pesche e se non sapete resistere alle mele, date un’occhiata alle Migliori Ricette Dolci con le Mele!
