Dal Nord al Sud, ecco le migliori Feste di Paese estive per scoprire non solo i prodotti locali e i piatti tipici, ma anche le tradizioni più antiche e i borghi più belli!
2. Sagra del Salam d'la Duja a Granozzo e Monticello (Novara)
Giunta alla 12esima edizione, la Sagra del Salam d’la Duja celebra l’omonimo prodotto tipico novarese che potremmo tradurre dal dialetto come salame nel vaso, una versione del famoso insaccato che viene per tradizione conservato sotto grasso in un contenitore in terracotta invetriata. Per celebrare l’amatissimo salume ci sono tre giorni di festa, dal 28 al 30 giugno.