Eccovi 5 Ricette diverse per preparare l’Estratto di Vaniglia per Dolci Fatto in Casa dal Baccello, una soluzione per sostituire in modo naturale la Vanillina!
Preparare l’Estratto di Vaniglia Fatto in Casa è molto più semplice di quanto possiate pensare: quello che vi servirà è semplicemente un contenitore dove prepararlo, dei Baccelli di Vaniglia (possibilmente biologici) e una qualsiasi bevanda alcoolica a scelta tra Vodka, Rum, Brandy, Tequila, Scotch o semplicemente Alcool Alimentare. Per preparare in casa l’Estratto di Vaniglia dal Baccello solitamente si predilige la Vodka, ma se non l’avete a disposizione troverete tante altre alternative per realizzarlo con altri alcolici, ovviamente sempre tramite macerazione alcoolica. Oggi scopriremo insieme i metodi classici per l’autoproduzione dell’Estratto di Vaniglia, ma anche un modo facile e veloce per ottenere l’Estratto di Vaniglia homemade in poco tempo! In questo articolo non scoprirete solamente 5 ricette per preparare l’Estratto di Vaniglia Fatto in Casa direttamente dai Baccelli, ma anche come sostituire in modo naturale la Vanillina, aroma artificiale utilizzato spesso per la realizzazione di torte e dolci. Non vi resta che leggere le ricette, procurarvi gli ingredienti e procedere subito a preparare il vostro Estratto di Vaniglia per Dolci! E ora eccovi i 5 Modi per Preparare l’Estratto di Vaniglia Fatto in Casa!
1. Estratto di Vaniglia Rapido
- 500 ml di vodka
- 1 baccello di vaniglia
- 1 bottiglia di vetro
Per preparare un Estratto di Vaniglia Rapido vi basterà versate la vodka in una bottiglia di vetro vuota o in un barattolo. Inserite il baccello di vaniglia e lasciatelo macerare per almeno due settimane, agitando il contenitore una volta al giorno.