Eccovi 5 Ricette diverse per preparare l'Estratto di Vaniglia per Dolci Fatto in Casa dal Baccello, una soluzione per sostituire in modo naturale la Vanillina!
5. Estratto di Vaniglia Tradizionale
- 500 ml di vodka
- 4 baccelli di vaniglia
- 1 contenitore di vetro a chiusura ermetica
Versate la vodka nel contenitore. Con un coltello incidete i baccelli nel senso della lunghezza, senza tagliarli. Tagliate poi i baccelli a pezzetti di circa uno o due centimetri. Aggiungeteli al contenitore con la vodka. Chiudete e agitate. Fate riposare per almeno 30 giorni, ricordandovi di agitare almeno una volta al giorno.