Ecco dei semplicissimi trucchi per ottenere dei Macarons belli e buoni come quelli di pasticceria
10. La consistenza perfetta
I Macarons non raggiungono la loro consistenza perfetta appena sfornati, ma dopo un po’ di tempo. Per questo motivo vi consiglio di preparare i Macarons con un giorno di anticipo e servirli il giorno dopo. Saranno perfetti da gustare anche un paio di giorni dopo averli preparati.