La Zuppa di Moscardini è un gustoso secondo piatto di pesce che si può servire anche come antipasto. La Zuppetta di Moscardini è perfetta per tutte le stagioni perché si può gustare sia calda che tiepida!
Questa Zuppa di Moscardini e Fagioli è davvero facile e veloce da preparare, l’unico punto un po’ critico è come pulire i Moscardini, ma potete facilmente saltare questo passaggio rivolgendovi alla vostra pescheria di fiducia oppure scegliendo dei Moscardini surgelati.
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Se vi sono avanzati dei Moscardini potete preparare anche i Moscardini in Umido oppure la gustosissima Zuppa di Pesce! E ora non vi resta che scoprire la ricetta della Zuppa di Moscardini!