La Portokalopita, conosciuta anche con il nome di Orange Cake alla Greca, non è altro che una torta originaria dell’Isola di Creta ma realizzata ed amata in tutta la Grecia e non solo! Questo irresistibile dessert è il modo perfetto per iniziare la giornata portando a tavola la freschezza delle arance unita alla morbidezza della pasta fillo per colazione.
La parola “pita” che significa torta si unisce alla parola “portokalo” che significa arancia formando così il titolo di questa ricetta: un dolce facile e veloce da preparare assolutamente squisito, che si scioglie in bocca al primo morso e con il quale riuscirete sicuramente a stupire tutti i vostri ospiti!
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Se siete in cerca di sapori simili a questo vi consigliamo di realizzare anche il nostro Plumcake allo Yogurt all’Arancia o i Jaffa Cakes, dolci davvero fantastici e gustosissimi da mangiare! Ma ora portate un po’ di Grecia all’interno della cucina di casa vostra, la Portokalopita, la Torta Greca all’Arancia, vi aspetta!